Espaço Black Princess traz história ao restaurante Sobrado da Cidade

Por Redação Cerveja favorita de D. Pedro II dá nome ao novo espaço para eventos em casarão do século XIX O restaurante Sobrado da Cidade abre o Espaço Black Princess, no segundo andar do casarão do século XIX, localizado bem no coração do centro cultural e histórico do Rio de Janeiro, no Centro. Construído em parceria com o grupo Petrópolis, o local vem agregar valor ao contexto histórico do Sobrado, não só por ser a cerveja favorita de D.Pedro II, como pelo passado local, que já abrigou negócios, foi armazém…

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Nona edição do Festival do Bacalhau do Cadeg começa na próxima sexta-feira, dia 29 de outubro

Por Redação  Restaurantes revisitam o pescado apresentando pratos inéditos. Há também promoções de vinhos, azeites e itens de decoração  O bacalhau volta a reinar na gastronomia do Cadeg, protagonizando a nona edição do festival que já se tornou uma tradição no Mercado Municipal do Rio de Janeiro, em Benfica.  Começa na sexta-feira, dia 29 de outubro, o Festival do Bacalhau, que reunirá 14 restaurantes e seis lojas de vinhos, empórios e decoração, com preços especiais e pratos inéditos. O evento acontece todos os dias até 28 de novembro, com a expectativa…

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Sobrado da Cidade, experiência gastronômica antes dos shows do Rock Brasil 40 anos

Por Redação Casarão do século XIX traz gastronomia, história e local para muitas fotos O Sobrado da Cidade, novo ponto do Corredor Cultural e Gastronômico do Rio, promete ser a nova sensação da cidade, antes dos shows do Rock Brasil 40 anos. Um local para comer, tomar drinks incríveis, encantar-se com a arquitetura e fazer muitas fotos. Um casarão de 3 andares do século XIX, com adega, espaços temáticos para café, com jukebox, pratos especiais preparados pelo Chef Gabriel Ribeiro e história espalhada por cada canto e na parede original…

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A História do Villarino e do Rio nos copos de Tom e Vinícius

Por Redação A Casa Villarino Bar – Senac RJ, no Centro do Rio de Janeiro, é um verdadeiro reduto histórico e nesse ano o Senac RJ assumiu o espaço para desenvolver um projeto pedagógico na área de gastronomia.  Patrimônio cultural do Rio de Janeiro o local é berço da Bossa Nova e concentra inúmeras histórias da cidade e do país. Para contar um pouco dessas curiosidades, no dia 30/09, a partir das 18h, já está marcada a live “A história do Villarino e do Rio nos copos de Tom e…

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Wings: Paixão internacional ganha paladares em Niterói

Por Redação Elas são crocantes, douradas e super temperadas. A Umah Hamburgueria, em Niterói, acaba de lançar mais uma opção de delícia para o cardápio: a Umah Wings. A porção é com cinco maravilhosas sobreasas de frango empanadas com um tempero especial . As Wings são servidas com acompanhamento de molho chilli ou maionese da casa, por R$ 23,99; além da opção do cheddar que pode ser pago à parte. “Me inspirei em uma receita da minha avó que eu amava as coxinhas que ela fazia. Eu adoro esse petisco…

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Jantar harmonizado no Mironga terá vinhos do Uruguai com samba e chorinho

Por Redação No próximo dia 30 a partir das 20h o Mironga – Downtown, na Barra da Tijuca, vai oferecer um Jantar Musical com direito a pratos elaborados pelo chef Luiz Varejão, vinhos Naturais e Orgânicos da Bodega premiada “Pablo Fallabrino” (Uruguai) e música do cantor e compositor Márcio Marinho. O investimento é de R$ 245 por pessoa + serviço 10% até 28/09 e R$ 288 + serviço 10% a partir do dia 29/09. A apresentação musical começará a partir das 20h e o jantar será servido às 21h. A…

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Gastronomia e história: Sobrado da Cidade traz novas experiências em sabores em casarão do século XIX

Por Redação Sobrado da Cidade, novo ponto do Corredor Cultural e Gastronômico do Rio promete ser a nova sensação da cidade. Inaugurado no último dia 12 de agosto, pela empresária Carla Esteves Teixeira, com dois sócios, em um casarão histórico de 3 andares, na Rua do Rosário, 34 – Centro, RJ, opção para quem sai do Centro Cultural Correios, CCBB e Casa França Brasil, para quem trabalha na área ou turistas que queiram conhecer um pouco do nosso passado e fazer lindas fotos. Além claro, dos pratos fantásticos preparados pelo…

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Evento apresenta chefs de Belo Horizonte e suas inovações gastronômicas

Por Redação 2ª edição do BH Cidade Criativa e Receptiva percorre bares e restaurantes da capital mineira Uma cidade criativa da gastronomia é feita de bares, lanchonetes e restaurantes. E, claro, cozinheiras, chefs, pequenos produtores e tantos outros. Para demonstrar toda a versatilidade gastronômica de Belo Horizonte, a segunda edição do BH Cidade Criativa e Receptiva da Gastronomia foi até as casas gastronômicas que estão movimentando a cena na capital mineira. A intenção é mostrar o que de mais interessante vem sendo feito nessas cozinhas e fogões. Com realização da…

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“Fashion Mall Wine Taste” reunirá no mesmo espaço degustação e venda de vinhos nacionais e muita música

Por Redação Os apreciadores do bom vinho podem reservar o último fim de semana de agosto para uma viagem pelas mais distintas regiões vitivinícolas do Brasil através dos sentidos no Fashion Mall, em São Conrado, entre os dias 27 e 29, com o “Fashion Mall Wine Taste”. O evento, que tem parceria e curadoria da ViniBraExpo e apoio do Wines of Brazil Awards, dará a oportunidade ao público de provar cerca de 100 rótulos, muitos deles premiados. Entre 11 vinícolas já consagradas e novos produtores, estarão presentes Valmarino (IP Altos…

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Itaboraí/RJ terá festival de cerveja para comemorar Dia dos Pais

Por Redação O Itaboraí Plaza, que fica na BR-101, está cheio de novidades e nos próximos dias 7 e 8 de agosto terá uma comemoração especial para o Dia dos Pais. Será realizado o Beer & Food Festival, um evento com cervejas artesanais e muita música, das 16h às 22h. O festival cervejeiro será na entrada principal do mall, próximo a portaria A, seguindo todos os protocolos sanitários para evitar a disseminação da Covid-19. Algumas cervejarias já estão confirmadas como a Cervejaria Mad Brew – Teresópolis, Fri Bier – Nova…

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